Đồ Ăn Vặt Hàn Quốc Hải Phòng

Văn hóa Hàn Quốc, trong đó ẩm thực Hàn rất được ưa chuộng tại Việt Nam đặc biệt với giới trẻ. Món Hàn không chỉ ngon mắt mà còn rất tốt cho sức khỏe, hương vị món ăn Hàn Quốc khá dễ ăn.

Boong uh ppang – Bánh cá nhân đậu đỏ

Bánh cá nhân đậu đỏ đã xuất hiện khá lâu và là một trong những món ăn đại diện cho nét truyền thống của nền ẩm thực Hàn Quốc.

Mỗi khi nhắc đến tên món ăn này, chúng ta thường liên tưởng đến bánh cá Taiyaki của Nhật Bản nhưng thật sự thì chúng lại có hương vị rất khác biệt. Chiếc bánh Boong uh ppang nóng hổi vừa bằng lòng bàn tay và bên trong là lớp nhân đậu đỏ đầy ụ thanh thanh ngọt ngọt chắc chắn sẽ khiến bạn thích mê.

Bánh cá nhân đậu đỏ là món ăn truyền thống của nền ẩm thực Hàn Quốc. Ảnh: Internet

Bánh mì trứng Gyeran Ppang là món ngon hấp dẫn của Hàn Quốc được chế biến từ các nguyên liệu như trứng, bơ,… Có hương vị ngọt ngào, béo thơm hấp dẫn, đây sẽ là món ăn vặt bạn không nên bỏ lỡ khi đặt chân đến xứ sở kim chi.

Bánh mì trứng Gyeran Ppang là món ngon hấp dẫn của Hàn Quốc. Ảnh: Internet

Ở khu Myeongdong có món há cảo luôn nằm trong top “best seller” do được chế biến rất công phu và kỹ lưỡng.

Há cảo tuy có nguồn gốc từ Trung Hoa nhưng đã được chế biến lại hoàn toàn mới khi du nhập vào Hàn Quốc với các nguyên liệu gồm kim chi, thịt bằm, nấm mèo, đậu phụ trắng,… cùng các gia vị đặc trưng của ẩm thực nước này.

Há cảo được biến hóa mang đậm phong vị ẩm thực xứ sở kim chi. Ảnh: Internet

Cơm cuộn là món ăn truyền thống mà bạn dễ bắt gặp trên những thước phim Hàn Quốc. Món ăn này không chỉ ngon mà còn đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể vì được kết hợp từ nhiều nguyên liệu như rong biển, thịt, rau, củ cải,…

Cơm cuộn không còn là món ăn quá xa lạ đối với các tín đồ ẩm thực. Ảnh: Internet

Mì tương đen là món ăn không thể không nhắc đến khi nói về các món ngon Hàn Quốc. Với màu sắc lạ mắt khi trộn kèm loại xốt màu đen đặc biệt cùng cà rốt, dưa chuột, thịt cắt nhỏ và ăn kèm với kim chi, đây là món ăn bạn không nên bỏ lỡ khi đặt chân đến đất nước Hàn Quốc.

Mì tương đen mang đến trải nghiệm ẩm thực mới lạ cho thực khách. Ảnh: Internet

Gà viên tẩm gia vị Takgangjeong

Gà viên tẩm gia vị Takgangjeong là món ngon “hút hồn” nhiều bạn trẻ khi đến Hàn Quốc, đặc biệt là những tín đồ ăn cay. Gà viên tẩm gia vị Takgangjeong có vị đậm đà, cay nồng nhưng vẫn ngòn ngọt, béo béo. Món ăn này đơn giản là những viên gà được tẩm ướp kỹ lưỡng cùng gia vị, sau đó đem chiên vàng với lớp bột chiên xù và phủ một lớp xốt mật ong mù tạt béo ngậy thơm lừng. Chúng được đựng trong những chiếc cốc giấy với mỗi phần ăn có giá rất dễ chịu.

Gà viên tẩm gia vị Takgangjeong là món ngon dành cho những tín đồ ăn cay. Ảnh: Internet

Món dồi Sundae được làm bằng cách nhồi hỗn hợp tiết heo, hành, tỏi, thịt heo băm nhỏ, miến vào trong ruột non và ruột già muối, sau đó đem hấp lên để giữ nguyên vị ngon, ngọt của các thành phần. Tuy là món ăn vật rất dân dã của Hàn Quốc nhưng nó có vẻ ngoài khá bắt mắt bởi màu sắc và hình thức giống với món dồi lợn tại Việt Nam.

Món dồi Sundae có vẻ ngoài khá giống với món dồi lợn tại Việt Nam. Ảnh: Internet

Nội dung khóa học đồ ăn vặt Hàn Quốc:

Có 2 hình thức học là TRỰC TIẾP và ONLINE cho các anh chị ở xa.

Hàn Quốc là cái tên mang đầy màu sắc ẩm thực với nhiều món ngon nổi tiếng. Trong đó, các món ăn vặt hay món ăn đường phố chính là một phần quan trọng tạo nên nét phong phú, đa dạng cho nền ẩm thực nước này. Hãy cũng DTBTAAu điểm qua một số đồ ăn vặt Hàn Quốc siêu “HOT”.

Các món ăn vặt Hàn Quốc luôn làm điên đảo các tín đồ ẩm thực. Ảnh: Internet

Nếu bạn đang chuẩn bị xách ba lô lên và đi đến xứ sở kim chi du hí thì đừng quên khám phá các món ăn vặt hấp dẫn tại đây. Hầu hết, các món ăn vặt tại Hàn Quốc đều có giá không quá đắt đỏ, nhưng hình thức lại vô cùng bắt mắt và hương vị thơm ngon. Với menu đa dạng, bạn có thể thử nhiều món cùng lúc để trải nghiệm mùi vị khác nhau. Cùng xem ngay các đồ ăn vặt Hàn Quốc hấp dẫn mà bài viết chia sẻ dưới đây!

Địa điểm thưởng thức các món ăn vặt Hàn Quốc khi đi du lịch

Khu phố Myeongdong từ lâu đã được mệnh danh là thiên đường mua sắm cùng nền ẩm thực đường phố nổi tiếng tại Seoul. Dù ngày hay đêm, nơi đây đều sở hữu lối sống vô cùng nhộn nhịp, rất nhiều cửa hàng bán đồ ăn vặt Hàn Quốc như bánh gạo cay tokbokki, gà rán, hotdog, bánh trứng, chả cá… được dựng lên để phục vụ cho nhu cầu ăn uống của du khách. Chỉ cần lượn một vòng khu phố Myeongdong, bạn sẽ được thưởng thức toàn bộ các món ăn nổi tiếng tại Hàn Quốc rồi.

Là một trong những khu phố nhộn nhịp nhất tại Hàn Quốc, Hongdae nằm gần ngay trường đại học Hongik nên nơi đây lúc nào cũng tràn đầy sức sống. Từ đó, các hàng quán kinh doanh đồ ăn vặt Hàn Quốc được mở ra vô cùng nhiều, món ăn phong phú và giá thành cũng cực kỳ phải chăng. Vì vậy, Hongdae được ví như một thị trấn thu nhỏ với những con người thân thiện cùng món ăn hấp dẫn.

Được mệnh danh là khu mua sắm văn hóa nổi bật của Seoul, Insadong luôn luôn nhộn nhịp bởi xen kẽ giữa những gian hàng đồ cổ là những xe đồ ăn đường phố. Vì vậy, nếu bạn thích đi dạo mua sắm và thưởng thức các món ăn vặt đường phố Hàn Quốc thì nhớ thêm khu phố Insadong vào danh sách nhé.

Ngoài những khu phố sầm uất và nhộn nhịp về đêm thì các khu chợ truyền thống tại Hàn Quốc cũng được nhiều du khách ghé thăm. Chợ Gwangjang là địa điểm tuyệt vời để bạn tham quan và thưởng thức các món ăn hấp dẫn, đặc biệt là những đồ ăn vặt Hàn Quốc. Thời điểm thích hợp để đến thăm chợ là vào sáng sớm và đừng quên ăn thử kimbap và bindaetteok nhé, chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng!

Chợ Namdaemun là khu chợ truyền thống lâu đời tại Seoul, nơi đây bán quần áo và đồ dùng là chủ yếu, nhưng không phải vì vậy mà món ăn Hàn Quốc này lại bị đánh giá thấp. Ngược lại, những quán ăn tại chợ Namdaemun lại rất chất lượng, đặc biệt là những chiếc bánh hotteok vừa được rán xong, bánh còn nóng hổi và bốc khói, mùi thơm chạy khắp khoang mũi.

Đây là một trong những chợ hải sản tươi sống lớn và nổi tiếng tại thủ đô Seoul. Chợ Noryangjin là lựa chọn hàng đầu nếu bạn muốn thử những món hải sản tươi ngon hoặc món dồi Sundae đúng chuẩn. Vào giờ ăn trưa, khu chợ sẽ trở nên đông đúc vì giá thành hợp lý và suất ăn khá đầy đặn. Chính vì vậy, bạn có thể đến đây sớm một chút để không phải chen chúc nhé.

Ở Busan, chợ Bupyeong Kkangtong vô cùng nổi tiếng với vô số loài hải sản tươi sống cùng những món ăn truyền thống của xứ Hàn như bánh kếp hải sản, dồi Sundae… đặc biệt là chả cá Busan.

Trên đây là danh sách những đồ ăn vặt Hàn Quốc nổi tiếng mà bạn nên trải nghiệm thử một lần trong đời. Ngoài ra, bạn cũng đừng quên ghé thăm các khu chợ có những món ăn đường phố vừa ngon vừa rẻ tại đây nhé. Hãy liên hệ tới Hanotours khi bạn muốn vi vu Hàn Quốc để “phá đảo” ẩm thực của xứ sở kim chi nhé!

Danh sách các đồ ăn vặt Hàn Quốc ngon, được ưa chuộng

Tteokbokki có vị dai dai, ngậy ngậy của bánh gạo tròn dài cùng vị ngọt cay của xốt tương đỏ rực, trông cực kỳ cuốn hút nên được xem là món ăn vặt số 1 tại Hàn Quốc. Du nhập vào Việt Nam đã lâu, đây là món ăn luôn trụ vững trong danh sách các món ăn vặt được giới trẻ yêu thích.

Để làm Tteokbokki, người ta sẽ đem bột gạo đi hấp rồi tạo thành bánh hình trụ dài. Sau đó cắt thành các đoạn dài bằng ngón tay và nấu trong nước xốt tiêu đỏ cay ngọt gọi là gochujang. Khi thưởng thức có thể cho thêm bánh cá và rau yêu thích hay ăn kèm với trứng luộc, phô mai, rắc thêm vừng hoặc hành lá tùy khẩu vị.

Tteokbokki là món ngon nổi tiếng tại xứ sở kim chi. Ảnh: Internet

Odaeng là món ngon có thành phần chính là cá, bột, trứng và được xiên que. Đi dọc trên những dãy phố ăn uống Hàn Quốc, bạn sẽ dễ dàng bắt gặp hình ảnh những quầy hàng với hàng trăm xiên chả cá nóng hổi với nước dùng hải sản bốc khói ngùn ngụt. Sẽ thật tuyệt vời khi vào mùa đông mà được thưởng thức món ăn này với nước xốt tương ớt cay.

Sẽ thật tuyệt vời khi vào mùa đông mà được thưởng thức món chả cá Odaeng. Ảnh: Internet

Món mực chiên Ojingeo Twigim là một trong những món ăn vặt rất được ưa chuộng bởi độ giòn thơm đặc trưng kết hợp cùng vị ngọt hấp dẫn. Món ăn này được chế biến từ mực khô và thường dùng kèm các loại xốt và tương ớt.

Mực chiên có hương vị vô cùng hấp dẫn. Ảnh: Internet